主料:干銀耳10g 蜜柑100g

輔料:蜂蜜適量 枸杞20粒

步驟

1.銀耳用溫水泡發(fā)，去蒂凈，掰成小朵。

2.將枸杞也泡上。

3.將銀耳放入湯鍋，加入適量清水，大火燒開(kāi)，小火燉30分鐘。

4.將蜜柑瓣投入鍋內(nèi)。

5.煮開(kāi)，勾入淀粉薄芡。

6.再開(kāi)，投入泡開(kāi)洗凈的枸杞。

7.煮開(kāi)一分鐘。

8.盛入碗中，調(diào)入蜂蜜，即可食用。