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    食用菌病蟲害發(fā)生的特點有哪些


    【發(fā)布日期】:2016-05-16  【來源】:淶水縣農業(yè)局科教股
    【核心提示】:食用菌病蟲害發(fā)生的特點有哪些
     ?。?)侵害食用菌的病蟲種類繁多。據初步統計,對培養(yǎng)料、菌絲體和菇體造成直接侵害的病原菌有真菌、細菌、病毒等100多個種類。非侵染性種類有10多種。在蟲害方面有15個目的昆蟲能直接侵害食用菌的菌絲和子實體,種類達46種以上。
      (2)營養(yǎng)豐富的栽培基質,為病蟲繁殖提供了良好的食源。許多害蟲和病菌以腐熟的有機質為食源,如跳蟲、螨蟲、癭蚊、線蟲、白蟻和蚤蠅等昆蟲都喜食腐熟潮濕的有機質。經發(fā)酵熟化后用于栽培蘑菇、草菇和雞腿蘑的基質能散發(fā)出特有的氣味,吸引昆蟲成蟲在料里產卵。
     ?。?)適宜的出菇環(huán)境,也為病蟲繁殖提供了優(yōu)越的條件。絕大多數種類的食用菌發(fā)菌溫度在20~26℃,出菇溫度在10~25℃,培養(yǎng)基內水分在65%左右,出菇場所空氣濕度在85%以上。與此同時,也適合病蟲生活的條件,病蟲繁殖和為害的速度也達到最快值。
      (4)食用菌與病菌在生理特性上差異性小,生理性較一致。許多殺菌藥易傷害菌絲和菇體,引起藥害。
     ?。?)培養(yǎng)基質攜帶病蟲源。絕大多數的致病菌和有害昆蟲,其寄主都是有機質。例稻草、棉籽殼,另外禽畜糞便本身就攜帶大量病菌孢子、菌體、螨蟲和蚊蠅等蟲卵。  
     ?。?)病蟲同時侵入、交叉感染。菇蚊、菇蠅身上攜帶螨蟲和病菌,當其在培養(yǎng)基和菇體上取食和產卵時就傳播病毒、螨蟲和病菌。

     
     
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