第四章 真菌的營(yíng)養(yǎng)
第一節(jié) 碳素營(yíng)養(yǎng)
一、單糖和雙糖
二、大分子糖類(lèi)
三、醇類(lèi)
四、脂肪酸和碳?xì)浠衔?br /> 五、固定氧氣
第二節(jié) 氮素營(yíng)養(yǎng)
一、 氮源利用的一般途徑
二、硝酸鹽
三、亞硝酸鹽
四、銨
五、尿素
六、有機(jī)氮
第三節(jié) 無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)
一、鎂
二、磷
三、鉀
四、硫
五、鈣
六、鐵
七、銅
八、鋅
九、錳
第四節(jié) 維生素和生長(zhǎng)因子
一、維生素
二、生長(zhǎng)因子
復(fù)習(xí)題