【圖書目錄】
序一
序二
前言
第一章 灰樹花概述
一 灰樹花的營養(yǎng)價值
二 灰樹花多糖可增強(qiáng)免疫力
三 灰樹花生產(chǎn)概況
第二章 灰樹花形態(tài)與生長條件
一 灰樹花的形態(tài)結(jié)構(gòu)
二 灰樹花的生活史
三 灰樹花的營養(yǎng)條件
四 灰樹花生長的環(huán)境條件
五 菇菌栽培中的物理學(xué)
六 工廠化栽培條件
七 冷庫栽培條件
第三章 灰樹花菌種與菌袋的制備
一 有關(guān)菌種的概念
二 灰樹花生產(chǎn)品種
三 灰樹花菌種分離技術(shù)
四 菌種保藏技術(shù)
五 母種制備技術(shù)
六 原種制備技術(shù)
七 栽培菌袋的生產(chǎn)