第十一章 球蓋菇
一、概述
二、生物學(xué)特性
三、菌種制作
四、栽培管理
五、采收
六、銷售和加工
第十二章 金耳
一、概述
二、金耳的特性
三、栽培技術(shù)
四、采收
第十三章 美味牛肝菌
一、分布與習(xí)性
二、形態(tài)特征
三、生態(tài)環(huán)境
四、開(kāi)發(fā)利用
五、人工栽培試驗(yàn)
第十四章 長(zhǎng)根菇
一、概述
二、生物學(xué)特性
三、栽培技術(shù)
四、采收