目錄
一、概述
?。ㄒ唬┫愎降臓I養(yǎng)和藥用價值
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?。ㄈ┐涸韵愎降膬?yōu)勢和發(fā)展前景
二、香菇必需的環(huán)境條件及春栽品種
?。ㄒ唬┫愎降纳钍?br /> ?。ǘ┫愎缴L對環(huán)境的要求
　（三）春栽香菇的品種
三、春季香菇栽培技術
?。ㄒ唬┐涸约竟?jié)和生產周期
?。ǘ┡囵B(yǎng)料選擇
?。ㄈ┡囵B(yǎng)料配方及配制
?。ㄋ模┭b袋
　（五）滅菌
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　（七）菌絲生長長期管理
?。ò耍┺D色期管理
?。ň牛┏龉綀鏊肮脚锝ㄔ?br /> 　（十）菌袋越夏管理
?。ㄊ唬┟摯艌鍪皆耘?br /> ?。ㄊ蛹茉耘?br /> 四、春栽花菇培育技術
?。ㄒ唬┗ü降纳唐穬r值
　（二）花菇的形成機理
?。ㄈ┗ü降姆旨?br /> 　（四）花菇形成的條件
?。ㄎ澹┗ü脚嘤夹g